O Café Arábica é amplamente reconhecido como a espécie de café mais valorizada no mundo, representando cerca de 60% da produção global. Sua qualidade superior, com perfis sensoriais complexos e delicados, faz dele a escolha favorita de amantes do café e especialistas em cafés especiais. No entanto, o cultivo do Arábica apresenta desafios significativos, principalmente …
O mundo do café é fascinante e repleto de histórias, sabores e tradições que atravessam gerações e continentes. Dentro desse universo, o Café Typica se destaca como uma das variedades mais antigas e importantes da planta Coffea arabica, desempenhando um papel fundamental na disseminação da cultura cafeeira ao redor do globo. Com uma origem histórica …
Escolher o café certo para sua cafeteira automática pode transformar sua experiência de tomar café, elevando-a de uma rotina simples para um verdadeiro ritual gourmet. Entre os diferentes tipos de grãos disponíveis, o Café Arábica se destaca por sua qualidade superior, sabor mais suave e complexidade aromática. As cafeteiras automáticas, conhecidas por sua praticidade e …
Aprenda a cultivar robusta em baixa altitude com estas 9 dicas essenciais para garantir uma colheita saudável.
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O mundo do café é vasto e repleto de histórias fascinantes, mas poucas variedades possuem a relevância e o impacto das variedades SL-28 e SL-34. Desenvolvidas no Quênia pelo Scott Agricultural Laboratories, essas duas variedades se destacam por sua qualidade excepcional, perfil sensorial único e contribuição significativa para a identidade do café africano no mercado …
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Descubra os 9 motivos que fazem do café robusta africano uma escolha irresistível para os amantes de café.